Холодный стол — устройство для упаковки продуктов в пищевую пленку

Качественная упаковка обеспечивает максимальную сохранность пищевых продуктов. Оборачивание их стрейч-пленкой позволяет быстро и недорого выполнить фасовку. Настоящая технология позволяет при сохранении визуальной привлекательности продукта обеспечить гораздо большую его защиту во время транспортировки, при хранении, реализации. Оптимизировать процесс упаковки в пленку позволяет специальное устройство – холодный стол от “Транспак”.

Особенности конструкции и сферы применения

Холодный стол представляет собой полностью механическое устройство, состоящее из:

  • Корпуса (штатива). Изготавливается из нержавеющей стали.
  • Специальных роликов. Используется для разматывания пленки.
  • Ножа. Он свободно скользит по всей площади пленки, способствуя ровному срезу.

Холодный стол MAXI SUPERПлавная и аккуратная размотка позволяет правильно дозировать стрейч-пленку и использовать ее экономно. Под действием электростатического заряда ее слои надежно склеиваются между собой. Для привлекательной укладки мяса, рыбы, овощей и фруктов дополнительно применяются пластиковые тарелки и поддоны.

Холодный стол прочно устанавливается на любую поверхность, что обеспечивается благодаря ножкам с резиновым покрытием. Они препятствуют соскальзыванию и нежелательному движению во время работы. Компактные размеры позволяют разместить устройство даже на небольшом рабочем месте. Также оно может иметь крепление на стену.

Сферами применения холодного стола являются:

  • Предприятия по производству мясной и рыбной продукции, кондитерских изделий.
  • Типографии (для обертывания визиток, ручек, календарей, блокнотов).
  • Супермаркеты (для фасовки порционных блюд на поддонах, пиццы, пирогов).
  • Магазины парфюмерии и косметики (для упаковки средств по уходу за собой, наборов для макияжа).

При выборе холодного стола для решения той или иной задачи необходимо учитывать такие его характеристики, как ширина используемого рулона пленки и максимальная толщина намотки. Наиболее распространены устройства шириной от 300 до 500 мм. Реже встречаются модели до 1500 мм.

У нас вы можете не только купить холодный стол с гарантией от производителя, но и заказать ремонт упаковочного оборудования, который позволит увеличить срок его эксплуатации с минимальными затратами.